В арбузах и дынях в Калуге нашли нитраты
Роспотребнадзор дает советы покупателям.
Специалисты управления Роспотребнадзора проверили в Калуге места, где продаются бахчевые. В результате были выявлены нарушения санитарных правил и продукция с превышенным содержанием нитратов (в арбузах - 122,5 мг/кг нитратов, при нормативе не более 60,0 мг/кг, в дыне «Колхозница» - 119,5 мг/кг, при нормативе не более 90,0 мг/кг; в Дыни «Торпедо» - 111,5 мг/кг при нормативе не более 90,0 мг/кг.
На виновных, допустивших административные нарушения, составлены протоколы. Конкретных торговых точек санитарные врачи не называют. Но предупреждают граждан:
- Управление Роспотребнадзора по Калужской области предупреждает покупателей об опасности приобретения бахчевых в местах несанкционированной торговли: на остановках транспорта, вдоль автодорог, автотрасс, во дворах жилых домов. Такая продукция представляет угрозу для здоровья и жизни потребителей, так как реализуется лицами, без медицинского осмотра и гигиенического обучения, не имеет документов о качестве и безопасности. Рекомендуется покупать дыни и арбузы в стационарных предприятиях торговли или на специализированных рынках, где имеются необходимые условия для хранения, проводится контроль качества на соответствие гигиеническим нормативам.
На виновных, допустивших административные нарушения, составлены протоколы. Конкретных торговых точек санитарные врачи не называют. Но предупреждают граждан:
- Управление Роспотребнадзора по Калужской области предупреждает покупателей об опасности приобретения бахчевых в местах несанкционированной торговли: на остановках транспорта, вдоль автодорог, автотрасс, во дворах жилых домов. Такая продукция представляет угрозу для здоровья и жизни потребителей, так как реализуется лицами, без медицинского осмотра и гигиенического обучения, не имеет документов о качестве и безопасности. Рекомендуется покупать дыни и арбузы в стационарных предприятиях торговли или на специализированных рынках, где имеются необходимые условия для хранения, проводится контроль качества на соответствие гигиеническим нормативам.
