Сотрудников образовательных учреждений наказали за салаты из прошлогодних овощей
Прокуратура Бабынинского района провела проверку организации питания в образовательных учреждениях района.
Были выявлены нарушения при хранении продуктов и инвентаря, сообщила пресс-служба ведомства в четверг, 18 апреля.
Кроме того, в одном учреждении повар не прошел профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию. А в трех других салаты готовились из овощей урожая прошлого года без термической обработки.
Директоров учреждений обязали устранить выявленные нарушения.
Девять сотрудников дисциплинарно наказали. Пять должностных лиц привлекли к административной ответственности.
Фото: Pixabay.com.