116 килограммов просроченных булок изъяли из магазинов области за прошлый год
Роспотребнадзор отчитался о проделанной в 2018 году работе по контролю за качеством и безопасностью кондитерских и хлебобулочных изделий.
Всего было проведено 1209 проб изделий. Из них только 2,9 % не соответствовали гигиеническим нормативам, сообщила пресс-служба ведомства в среду, 3 апреля.
Забраковано и снято с реализации 59 партий хлебобулочной продукции в количестве 116,5 кг. Основными причинами к этому послужили - истекший срок годности и нарушение требований к маркировке.
Фото: Pixabay.com.
