В Калуге дорожают масло, сыр и молоко

Корреспонденты «Перекрестка» попытались выяснить причины безудержного роста цен на продукты питания.
20:55 01.10.2007
0 3513

Курс йогурта растет, как на дрожжах

Сыр дороже всего
Еще в июле специалисты прогнозировали: - «Ближе к зиме цены будут расти». Однако в Калуге уже в конце августа продукты стали дорожать. Причем с каждым днем все больше.
- За две недели сыр подорожал рублей на 100, - рассказывает Людмила продавец с рынка, - раньше самые дешевые сорта стоили 123-125 рублей, теперь – 250. Сегодня (в понедельник 1 октября) хозяин позвонил с утра: - «Прибавь по 2-3 рубля на всю продукцию». И так каждый день. Спрос на молочку падает. Еще месяц назад мы продавали по 7-8 сортов сыра, а сегодня только 2-3 сорта. В чем причина? Наверное, дорожает сырье. В деревне, откуда я родом, раньше в каждом дворе держали по корове, а то и двух- трех буренок. Сейчас на всю деревню не наберешь и трех коров. Много молока импортного, порошкового.
- Хозяин боится за товаром ехать, - вступает в разговор еще один продавец Ирина, - а вдруг цены упадут?
- А что могут упасть?
- Могут упасть, а могут и подняться. Никто ничего не знает. Сначала хозяин ждал 1 октября. Думал обстановка проясниться. Я ему позвонила, спросила: поедет он на базу или нет. Говорит: - «Думаем пока, советуемся». Боится, что купит дорогой товар. Отпускная оптовая цена на сыр – 200 рублей за килограмм.
Молоко и сливочное масло тоже подорожали. Купить 200-граммовую упаковку масла можно за 36-43 и даже более рублей. Литровый пакет молока прибавил за последние дни 3-4 рубля и стоит теперь 19-24 рубля.

Подсолнечное масло подскочило
В конце прошлой недели резко подорожало подсолнечное масло. Его цена перевалила за 40, а в некоторых точках даже за 50 рублей. В сетевых дешевых магазинах прилавки с этим товаром опустели. А вот на рынке очередей за растительным маслом не видно.
- За полтора месяца цена на товар поднялась с 32 рублей за полутора литровую бутылку до 47 рублей. – Рассказывает продавец Алексей. – Думаю, что цена на масло будет расти и дальше. Ходят слухи, что в стране неурожай на подсолнечник. Вроде целые поля поражены вредителем. А кто-то наоборот говорит, что дефицит и рост цен созданы искусственно. Ажиотажного спроса на наш товар нет. Наоборот, люди с неохотой берут дорогой товар.
Вместе с подсолнечным и сливочным маслом подорожали кондитерские изделия: халва на 4 рубля (с 49 до 53 рублей), а печенье на 1-1,5 рубля.

Хорошие новости
Не все так плохо в нашем королевстве. Есть еще продукты, которые не только не подорожали, но даже подешевели.
Например, мясо упало в цене на 20-40 рублей. Свиная вырезка стоит теперь на рынке 180-190 рублей за килограмм. Летом ее продавали по 220 рублей. Как рассказали нам продавцы на калужские рынки приезжают отовариваться жители Московской области. Оптом скупают сало и грудинку. Кстати, цена на это мясо подросла на 20 рублей, с 90-100 рублей за килограмм до 110-120 рублей за килограмм.
Стабильными остаются цены и на колбасу.

Компетентно
Начальник отдела развития потребительского рынка министерства конкурентной политики и тарифов Калужской области Антон ОХОТНИЦКИЙ:
- Тенденция повышения цен на продукты питания существует по всей России. Сначала цены поднимают производители сырья, а потом и розница. Как долго продлится рост цен сказать трудно.
Надежда ЮШИНА
Фото Владимира ИВКИНА.

 

Министерство конкурентной политики и тарифов Калужской области
Цены на продовольственные товары на 21.09.2007г. по данным статистики

Продовольственные товары Калуга Брянск Орел Смоленск Тула

         
Говядина 1 категории (Руб./кг.). 144,56 137,64 133,06 156,42 137,87
Куры (кроме куриных окорочков) (Руб./кг.) 80,2 75,66 71,14 79,68 76,24
Колбаса вареная 1 сорта (Руб./кг.) 102,98 131,5 101,83 78,26 112,67
Колбаса полукопченая (Руб./кг.) 160,45 170,97 162,76 147,07 183,81
Рыба замороженная неразделанная (Руб./кг.) 61,89 59,72 63,57 51,49 69,34
Масло сливочное (Руб./кг.) 142,74 112,01 116,37 135,45 121,01
Масло подсолнечное (Руб./кг.) 40,04 39,21 40,96 47,02 43,46
Маргарин (Руб./кг.) 40,49 39,48 43,17 49,42 43,78
Молоко цельное пастеризованное, стерилизованное 2,5%-3,2% жирности, л (Руб./литр) 18,85 19,54 17,46 18,68 17,03
Сметана (Руб./кг.) 78,74 77,6 68,91 80,48 78,96
Творог жирный (Руб./кг.) 90,01 83,94 91,48 91,69 94,09
Сыры сычужные твердые (Руб./кг.) 171,71 166,24 178,43 173,18 165,22
Яйца куриные, 10 штук (Руб./10 шт.) 24,13 25,48 24,14 26,14 27,45
Сахар-песок (Руб./кг.) 20,15 20,05 19,06 23,05 21,19
Соль поваренная пищевая (Руб./кг.) 5,4 5,31 6,31 5,51 5,69
Мука пшеничная (Руб./кг.) 14,48 14,84 14,63 17,46 17,84
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный (Руб./кг.) 19,51* 11,69 13,26 17,29 17,69
Хлеб и х/б изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов (Руб./кг.) 13,17 23,89 21,96 19,75 30,77
Рис шлифованный (Руб./кг.) 26,74 26,26 24,45 27,16 25,97
Пшено (Руб./кг.) 17,08 15,49 15,96 19,18 19,19
Вермишель (Руб./кг.) 24,17 28,38 26,79 35,3 26,74
Картофель (Руб./кг.) 8,85 7,92 8,61 12,04 8,73
Капуста белокочанная свежая (Руб./кг.) 10,35 13,32 15,8 14,98 11,18
Лук репчатый (Руб./кг.) 14,82 15,12 14,02 17,34 14,63
Морковь (Руб./кг.) 14,14 14,43 20,85 22,16 15,45
Яблоки (Руб./кг.) 34,41 47,58 36,2 47,13 35,94
Водка крепостью 40% и выше,отечеств. (Руб./литр) 172,72 161,02 180 160,99 176,39

* Популярными среди населения г. Калуги сортов ржано-пшеничного хлеба являются "Дарницкий" и "Старообрядческий", в состав которых входят 40% ржано-обдирной муки и 60% пшеничной муки 1 сорта. В других городах соседних регионов в состав ржано-пшеничного хлеба  входят 55% ржано-обдирной муки и 45% пшеничной или 55% сеянной муки.

Уважаемые читатели!
На фото вы видите живой пример тому, как поднимаются цены на продукты в Калуге. Если вы увидите что-либо подобное в магазинах города, присылайте нам фотографии на адрес vi@kp.kaluga.ru с пометкой в теме письма "Цены растут"
Автор: Владимир
Лента настроения
0 оценили
Какое впечатление произвела на вас эта новость? Поделитесь с нами
Обсудить новость
Партнёрские новости
Всего: 0 комментариев
Чтобы оставлять комментарии Авторизуйтесь
Лента комментариев
Афиша
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