В Калуге дорожают масло, сыр и молоко

Корреспонденты «Перекрестка» попытались выяснить причины безудержного роста цен на продукты питания.
20:55 01.10.2007
0 3609

Курс йогурта растет, как на дрожжах

Сыр дороже всего
Еще в июле специалисты прогнозировали: - «Ближе к зиме цены будут расти». Однако в Калуге уже в конце августа продукты стали дорожать. Причем с каждым днем все больше.
- За две недели сыр подорожал рублей на 100, - рассказывает Людмила продавец с рынка, - раньше самые дешевые сорта стоили 123-125 рублей, теперь – 250. Сегодня (в понедельник 1 октября) хозяин позвонил с утра: - «Прибавь по 2-3 рубля на всю продукцию». И так каждый день. Спрос на молочку падает. Еще месяц назад мы продавали по 7-8 сортов сыра, а сегодня только 2-3 сорта. В чем причина? Наверное, дорожает сырье. В деревне, откуда я родом, раньше в каждом дворе держали по корове, а то и двух- трех буренок. Сейчас на всю деревню не наберешь и трех коров. Много молока импортного, порошкового.
- Хозяин боится за товаром ехать, - вступает в разговор еще один продавец Ирина, - а вдруг цены упадут?
- А что могут упасть?
- Могут упасть, а могут и подняться. Никто ничего не знает. Сначала хозяин ждал 1 октября. Думал обстановка проясниться. Я ему позвонила, спросила: поедет он на базу или нет. Говорит: - «Думаем пока, советуемся». Боится, что купит дорогой товар. Отпускная оптовая цена на сыр – 200 рублей за килограмм.
Молоко и сливочное масло тоже подорожали. Купить 200-граммовую упаковку масла можно за 36-43 и даже более рублей. Литровый пакет молока прибавил за последние дни 3-4 рубля и стоит теперь 19-24 рубля.

Подсолнечное масло подскочило
В конце прошлой недели резко подорожало подсолнечное масло. Его цена перевалила за 40, а в некоторых точках даже за 50 рублей. В сетевых дешевых магазинах прилавки с этим товаром опустели. А вот на рынке очередей за растительным маслом не видно.
- За полтора месяца цена на товар поднялась с 32 рублей за полутора литровую бутылку до 47 рублей. – Рассказывает продавец Алексей. – Думаю, что цена на масло будет расти и дальше. Ходят слухи, что в стране неурожай на подсолнечник. Вроде целые поля поражены вредителем. А кто-то наоборот говорит, что дефицит и рост цен созданы искусственно. Ажиотажного спроса на наш товар нет. Наоборот, люди с неохотой берут дорогой товар.
Вместе с подсолнечным и сливочным маслом подорожали кондитерские изделия: халва на 4 рубля (с 49 до 53 рублей), а печенье на 1-1,5 рубля.

Хорошие новости
Не все так плохо в нашем королевстве. Есть еще продукты, которые не только не подорожали, но даже подешевели.
Например, мясо упало в цене на 20-40 рублей. Свиная вырезка стоит теперь на рынке 180-190 рублей за килограмм. Летом ее продавали по 220 рублей. Как рассказали нам продавцы на калужские рынки приезжают отовариваться жители Московской области. Оптом скупают сало и грудинку. Кстати, цена на это мясо подросла на 20 рублей, с 90-100 рублей за килограмм до 110-120 рублей за килограмм.
Стабильными остаются цены и на колбасу.

Компетентно
Начальник отдела развития потребительского рынка министерства конкурентной политики и тарифов Калужской области Антон ОХОТНИЦКИЙ:
- Тенденция повышения цен на продукты питания существует по всей России. Сначала цены поднимают производители сырья, а потом и розница. Как долго продлится рост цен сказать трудно.
Надежда ЮШИНА
Фото Владимира ИВКИНА.

 

Министерство конкурентной политики и тарифов Калужской области
Цены на продовольственные товары на 21.09.2007г. по данным статистики

Продовольственные товары Калуга Брянск Орел Смоленск Тула

         
Говядина 1 категории (Руб./кг.). 144,56 137,64 133,06 156,42 137,87
Куры (кроме куриных окорочков) (Руб./кг.) 80,2 75,66 71,14 79,68 76,24
Колбаса вареная 1 сорта (Руб./кг.) 102,98 131,5 101,83 78,26 112,67
Колбаса полукопченая (Руб./кг.) 160,45 170,97 162,76 147,07 183,81
Рыба замороженная неразделанная (Руб./кг.) 61,89 59,72 63,57 51,49 69,34
Масло сливочное (Руб./кг.) 142,74 112,01 116,37 135,45 121,01
Масло подсолнечное (Руб./кг.) 40,04 39,21 40,96 47,02 43,46
Маргарин (Руб./кг.) 40,49 39,48 43,17 49,42 43,78
Молоко цельное пастеризованное, стерилизованное 2,5%-3,2% жирности, л (Руб./литр) 18,85 19,54 17,46 18,68 17,03
Сметана (Руб./кг.) 78,74 77,6 68,91 80,48 78,96
Творог жирный (Руб./кг.) 90,01 83,94 91,48 91,69 94,09
Сыры сычужные твердые (Руб./кг.) 171,71 166,24 178,43 173,18 165,22
Яйца куриные, 10 штук (Руб./10 шт.) 24,13 25,48 24,14 26,14 27,45
Сахар-песок (Руб./кг.) 20,15 20,05 19,06 23,05 21,19
Соль поваренная пищевая (Руб./кг.) 5,4 5,31 6,31 5,51 5,69
Мука пшеничная (Руб./кг.) 14,48 14,84 14,63 17,46 17,84
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный (Руб./кг.) 19,51* 11,69 13,26 17,29 17,69
Хлеб и х/б изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов (Руб./кг.) 13,17 23,89 21,96 19,75 30,77
Рис шлифованный (Руб./кг.) 26,74 26,26 24,45 27,16 25,97
Пшено (Руб./кг.) 17,08 15,49 15,96 19,18 19,19
Вермишель (Руб./кг.) 24,17 28,38 26,79 35,3 26,74
Картофель (Руб./кг.) 8,85 7,92 8,61 12,04 8,73
Капуста белокочанная свежая (Руб./кг.) 10,35 13,32 15,8 14,98 11,18
Лук репчатый (Руб./кг.) 14,82 15,12 14,02 17,34 14,63
Морковь (Руб./кг.) 14,14 14,43 20,85 22,16 15,45
Яблоки (Руб./кг.) 34,41 47,58 36,2 47,13 35,94
Водка крепостью 40% и выше,отечеств. (Руб./литр) 172,72 161,02 180 160,99 176,39

* Популярными среди населения г. Калуги сортов ржано-пшеничного хлеба являются "Дарницкий" и "Старообрядческий", в состав которых входят 40% ржано-обдирной муки и 60% пшеничной муки 1 сорта. В других городах соседних регионов в состав ржано-пшеничного хлеба  входят 55% ржано-обдирной муки и 45% пшеничной или 55% сеянной муки.

Уважаемые читатели!
На фото вы видите живой пример тому, как поднимаются цены на продукты в Калуге. Если вы увидите что-либо подобное в магазинах города, присылайте нам фотографии на адрес vi@kp.kaluga.ru с пометкой в теме письма "Цены растут"
Автор: Владимир
Лента настроения
0 оценили
Какое впечатление произвела на вас эта новость? Поделитесь с нами
Обсудить новость
Партнёрские новости
Всего: 0 комментариев
Чтобы оставлять комментарии Авторизуйтесь
eyJpdiI6ImFIK3E4cmRqRlVKUWJCaGpWU3hCZWc9PSIsInZhbHVlIjoiK0hpQ2dpc01wV2ZJbitSQ1V6U2NqTmhBdTg0dUFWektXUFArR0czNkxleDMxMlV1NjNtMXlIK2JuS1ZWOFpxQUVPR2tZdGVuUy8zMElUS252ZEgzSlN0Q0JobWk5WGdzVFhiZEFGcnJ5UTBvcUVRci9CNDdvM05GbkhqZDVjcldncE52RXd5R2dESloyUjBJWHQ0NFVqN005cDJyNnpHeVAxNTI1UlNDWm00VkJQczNMK3ZwUGhMajlKVGNIK3ljc0JYYUIrZXcrb1VkSTFDTm1PUU5zTGU2a3M1d1F5dVpDZEM0bE1xeUIyUTVRVm1IQVVxQmpVdkJCNFROdDN1dmo5UENHUUNaSUNMejMydldrUSt0Y1g4OHZsQ2NFenhmZ29WdTA5L1lxTWp4Qzg4cUVzS2ZzV0dFRjlybUJmbEIvMlZPMHVud3lraUtrd2dlQ3pQQ1d1ZXhrZ1k2N3MrVVpOK3RJQUlxWi9qakFsbFl2MWlKclNDOXhlZE4rRkEzR0RLMVQ0WGFxYXJCbWttcFFZWTBuK0k3aWkxUC9FL3RkVFhXOHdNZU1DRjlCcTk0N0hyTU1UZXB0VzZUa0VoOSIsIm1hYyI6IjY1ZmQ4ZmNjYmFmZGIyNTZjZmRiNTlkZTk2Y2ZhMmUwY2ExM2RiM2M4MDYzMTRmN2E4NWE3NDY1NzExZmQ2ZmMiLCJ0YWciOiIifQ==
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