В школах запретят продавать чипсы и колу
Этот запрет начнет действовать с 1 октября по всей стране.
Этот запрет начнет действовать с 1 октября по всей стране.
Соответствующие предписания содержатся в новых санитарно-эпидемиологических требованиях к организации питания школьников. Они утверждены главным государственным санитарным врачом России Геннадием Онищенко. Глава Роспотребнадзора напомнил сегодня, что еще в прошлом году общеобразовательным учреждениям рекомендовали исключить из перечня продаваемых в школьных буфетах продуктов чипсы и колу, поскольку их длительное употребление нежелательно для детского организма.
Кроме того, в школьных столовых запретят продавать салаты из овощей, не подвергшихся термической обработке и заправленных сметаной. Главный санитарный врач страны пояснил, что именно сметана представляет опасность с точки зрения потенциальных эпидемиологических осложнений.
Онищенко также напомнил, что в рамках национального проекта «Образование» 14 российских регионов получили дополнительное финансирование на модернизацию технологического оборудования в школьных столовых. В их число попала и Калужская область. Наш регион на реализацию эксперимента получил 28 миллионов рублей. На эти деньги во время летних каникул должны были отремонтировать столовые в 14 школах.
Кроме того, в рамках этого проекта в областном центре планируется построить современный комбинат школьного питания.
