В Калуге «показали» историю о еде и культуре
2 декабря ДК «АРЕНА КТЗ» принимал на своей территории крупнейший новогодний бал Калуги «Ресторанная премия».
В праздничной атмосфере отремонтированных залов фойе и буфета изысканные закуски, представленные лучшими заведениями нашего города для дегустации, смотрелись органично и вызывали у большинства собравшихся (а их было ни много ни мало 800 человек) обильное слюноотделение.
Организатор ежегодного проекта «Ресторанная премия», он же издатель известного калужского глянцевого журнала и директор ДК ОАО «КТЗ» Дмитрий Игоревич ЮШИН прокомментировал для наших читателей происходящее:
— Целью «Ресторанной премии» всегда было не только знакомство местных гурманов с лучшими заведениями, лучшими блюдами, технологиями и популярными ингредиентами. Главная цель — подарить людям вкусный праздник, на который, как на бал, собираются самые красивые женщины нашего города в самых невероятных нарядах, когда брутальные импозантные мужчины провожают роскошных дам долгими взглядами, а шампанское льётся рекой. Здесь выступают артисты, снимают фотографы, работают телевизионщики, здесь царит дух флирта и гедонизма. И всё-таки прежде всего наша история — о еде, о культуре, о кухнях разных стран, о рекомендациях и ни в коем случае не о критике. Благодарю газету «Калужский перекрёсток» и другие партнёрские СМИ за профессиональное освещение нашего проекта, столь нужного для развития ресторанной культуры и культуры потребления экологических фермерских продуктов, произведённых в границах Калужской губернии.
Здесь всё готовилось на глазах у зрителей.
Дмитрий Юшин представляет одного из победителей.
