Бытует мнение, что кризис влечет за собой массовые сокращения и найти новую работу в это время почти нереально.<br />

Спецназ против террористов &mdash; счет 1: 1<br />В выходные в калужских лесах прошла вторая пейнтбольная сценарная игра.<br />

<span class="con"></span><br /><span class="con">Приготовлением</span><span class="con">&nbsp;</span><span class="con">творога занимались еще жители Древнего Рима. <br />Светлана Теплякова.<br />Фото Сергея Константинова.<br />Довольно долгое время творог на Руси называли сыром, а блюда из него &mdash; сырными (вспомните знакомые всем сырники). Неизвестно, откуда взялось такое название, но оно настолько прочно закрепилось за творогом, что не исчезло даже после появления в России твердых, сычужных сыров. <br />Творог всегда был одним из самых почитаемых продуктов у славян. Его ели чуть ли не ежедневно. Исходным сырьем для приготовления творога служила обычная простокваша, горшок с которой ставили на несколько часов в не очень жаркую печь. Затем горшок вынимали и сливали его содержимое в полотняный конусообразный мешок. Сыворотку отцеживали, а мешок с творогом клали под пресс. Однако приготовленный таким образом творог не мог долго храниться, а холодильников тогда еще не знали. В период же, когда удои были хорошие, а особенно в посты, творога у крестьян скапливалось довольно много. Чтобы он не пропадал, народ придумал довольно оригинальный способ его консервирования. Готовый (из-под пресса) творог снова помещали на несколько часов в печь, затем &mdash; под пресс, и так дважды. Когда он становился совершенно сухим, его плотно укладывали в глиняные горшки и заливали сверху топленым маслом. В погребе такой творог мог храниться месяцами, его брали с собой и в дальнюю дорогу. <br /><br /></span>

В московском ресторане &laquo;Яръ&raquo; собрались создатели и актеры популярного сериала.<br />Гости начали съезжаться к 6 часам вечера. Однако виновники торжества заставили всех подождать. В течение часа, пока актеры добирались до ресторана,&nbsp; гости пили шампанское, фотографировались в костюмах эпохи &laquo;Бедной Насти&raquo; и позировали перед художниками, которые за 15 минут предоставляли всем желающим дружеский шарж.

<span class="con">Чипсы, суп из пакетиков и газировка тормозят умственные процессы, ведут к ожирению и нарушению обмена веществ. </span>

<span class="con">Это направление по-прежнему пользуется популярностью у калужских любителей путешествий.</span>

<span class="con">Жалоб на хозяев собак, которые выводят питомцев гулять без поводка и без намордника,&nbsp; в Калуге становится все больше.</span>

<span class="con"><br />Один из крупнейших банков региона&nbsp; &mdash; Газэнергобанк &mdash; возвращает свои позиции. 14 ноября между ним, Агентством по страхованию вкладов и Пробизнесбанком было заключено трехстороннее соглашение о выделении денежных средств для скорейшего восстановления нормальной деятельности.</span>

<span class="con">На вопросы читателей &laquo;Калужского перекрестка&raquo; отвечает начальник УВД по Калужской области генерал-майор милиции Олег Иванович Торубаров.</span>

<span class="con">Ирина Мельситова знает не только как правильно питаться, но и как с компьютером договориться.</span>

<span class="con">Это произошло примерно за месяц до премьеры спектакля &laquo;Белая гвардия&raquo;, над которым режиссер работал почти полгода.</span>

<span class="con">Медики уже прогнозируют увеличение смертности от сердечно-сосудистых заболеваний, ведь, как известно, болезни сердца возникают из-за переживаний.</span>

<span class="con">К такому неожиданному выводу журналисты &laquo;Перекрестка&raquo; пришли после того, как провели несколько часов в дежурной части городского УВД. </span>

<span class="con">В конце сентября вступило в силу соглашение между Россией и Израилем об отмене туристических и гостевых виз.</span><span class="con">&nbsp;</span>

<span class="con">Водители испытывали свои полноприводные авто на выносливость, а штурманов &mdash; на точность.</span>

<span class="con">На вопросы &shy;читателей &laquo;Калужского &shy;перекрестка&raquo; отвечает <strong>заместитель руководителя следственного отдела по &shy;городу Калуге Следственного управления по Калужской области Следственного &shy;комитета при прокуратуре РФ Сергей СТАРОВ.</strong></span>

<span class="con">Они любят раскачиваться на орешнике и ругаются, как мужики.</span>

<span class="con">Вот о чем писали в начале прошлого века местные газеты.</span>

<span class="con">На первых порах привлечения стратегических инвесторов в отрасли автопрома колыбель космонавтики Калугу часто сравнивали с городом моторов Детройтом. Корреспондент &laquo;Перекрестка&raquo; попытался выяснить, почему этот город теперь не рекомендуется упоминать в связи с Калугой.</span><br />

<span class="con">Я испытала легкий шок, когда однажды, придя за дочкой в школу, услышала от нее:<br />&mdash; Мамочка, ты только не ругайся, но, кажется, я получила кол&hellip;</span>