Золотая тарелка–2011

1 марта в ресторане «PUB‑102» состоялась церемония награждения победителей и номинантов первой регио­нальной ресторанной премии «Золотая тарелка-2011».


16:03 06.04.2012
0 3606
1 марта в ресторане «PUB‑102» состоялась церемония награждения победителей и номинантов первой регио­нальной ресторанной премии «Золотая тарелка-2011» в сфере Horeka. Премия вручалась лучшим ресторанам и кафе Калуги по итогам независимого интернет-голосования посетителей калужских заведений на сайте vkusno.kp40.ru.
Журнал «Ресторанный гид» — рекламно-информационное приложение Калужского Бизнес-журнала — и компания «Русьимпорт» объявили начало голосования 15 ноября прошлого года, а 20 января оно закончилось.
Итоги голосования были озвучены на церемонии вручения премии «Золотая тарелка-2011», куда пригласили более 20 рестораторов Калуги.
В номинации «Открытие года» было представлено сразу три заведения: кофейня «Сны любимого кота», паб-ресторан «Джон Сильвер», ресторан «Кaluga Plaza». В номинации «Концептуальный ресторан» победу одержал гриль-бар «Крылья». Лучшим рестораном национальной кухни назван «Суши-тайм». Самым классическим рестораном Калуги признана «Усадьба». В номинации «Пивное заведение» победил «PUB‑102». Лучшей кофейней города названа «8 чашек». Это заведение калужане сочли самым уютным и удобным, и присудили ему победу в еще одной номинации — «Городское кафе».
Гран-при церемонии — «Золотая тарелка-2011», выполненная на старинной «Мануфактуре Гарднеръ в Вербилках» и расписанная вручную сусальным золотом, — досталась ресторану «PUB‑102», который отметило абсолютное большинство голосовавших калужан как самое излюбленное заведение.
— Премия «Золотая тарелка» — прекрасный повод для рестораторов собраться вместе и обменяться опытом, — отметил учредитель «PUB‑102» Кирилл ОКУНЕВ. — Я не считаю нас конкурентами, мы занимаемся одним нелегким бизнесом — сферой гостеприимства. И от нас всех зависит, какой она станет в Калуге.



Руководитель проекта «Калужский Бизнес-журнал» и «Ресторанный гид»
Игорь Егоров открыл церемонию награждения рестораторов.



«PUB‑102» в лице Кирилла Окунева и Сергея Макарова награжден
Гран-при — «Золотая тарелка-2011» — как лучший ресторан года.



Ресторан «Усадьба» (директор — Михаил Зайцев) получил награду
в номинации «Классический ресторан».



Бармены показали свое искусство приготовления коктейля.
Автор: Сергей ПЕТРОВ.
Лента настроения
2 оценили
Какое впечатление произвела на вас эта новость? Поделитесь с нами
Обсудить новость
Партнёрские новости
Всего: 0 комментариев
Чтобы оставлять комментарии Авторизуйтесь
Лента комментариев
Афиша
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