Тараканов и паутину нашли в пекарне в Балабаново
ООО «Чибис», которое в том числе поставляет хлеб для детских учреждений, проверили в Балабаново, сообщила в понедельник, 29 октября, пресс-служба областной прокуратуры.
Цех в момент проверки был в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии. В пекарне нашли тараканов, паутину. Условий для соблюдения персоналом санитарно-гигиенических требований не было. Стены и потолок было не промыты, при этом их и нельзя вымыть, так как они частично сделаны из немоющихся материалов.
Муку хранили вместе с непищевыми продуктами. Хлеб в лабораторию для проверки фирма не предоставляла, что нарушает контракт на поставку продукции детям.
В отношении общества завели два дела: о несоблюдении технических условий и нарушении санитарно-гигиенических требований.