В калужской пиццерии нашли просроченные продукты
Владелец согласился сам уничтожить 37 кг еды.
В пиццерии на улице Вишневского в Калуге нашли продукты с истекшим сроком годности. О результатах проверки на днях сообщило областное управление Россельхознадзора.
- В холодильных камерах кафе хранилась с целью дальнейшего использования для приготовления блюд продукция животного происхождения не имеющая маркировки с указанием изготовителя, даты выработки, срока годности, - отмечают в ведомстве. - Также на хранении имелась продукция с истекшим сроком годности, без ветеринарных сопроводительных документов.
Всего было изъято почти 37 кг продуктов. Владелец согласился добровольно их уничтожить. На него составили протокол об административном правонарушении.