Калужан призывают внимательнее выбирать черную икру
Областной Россельхознадзор получил срочную информацию об обнаружении небезопасной черной икры.
При лабораторном исследовании в продукции выявили плесень, бактерии группы кишечных палочек (БГКП), сорбиновую кислоту, сообщила пресс-служба ведомства в среду, 25 декабря.
Данные пробы были отобраны на предприятии ИП Татаева Е.А.(г. Москва, пл. Трубная, д. 2), производителем является ООО «Русская черная икра», (г. Москва, ул. Волочаевская, д. 40А, пом. 2Н, ком. 2).
В этой связи, сотрудники Управления призывают калужан быть предельно внимательными при покупке икры осетровых видов рыб.
Фото: Pixabay.com.
