640 тонн лисичек вывезли из области за рубеж
За два летних месяца из Калужской области экспортировано 88 партий лисичек, это 640 тонн, сообщила пресс-служба регионального россельхознадзора.
Калужские грибы поставляют в Литву и Германию.
Специалисты россельхознадзора осмотрели грибы и признали, что их фитосанитарное состояние соответствует требованиям стран-импортеров.
В лисичках есть уникальное вещество хитинманноза, которое убивает паразитов, и они богаты витаминами: в 100 г лисичек больше суточной нормы витамина D, без которого невозможен рост и развитие костной ткани, свёртываемость крови; витамин B6 (пиридоксин) - обеспечивает выработку серотонина, белка, гемоглобина и гистамина, витамин С - повышает иммунитет.
